Этим летом общепиту официально разрешили продавать алкоголь на летних верандах. Если раньше за бокал просекко на летнике на ресторан могли завести административное дело, теперь этому не бывать.
Есть места (Федеральный закон от 22.11.95 №171-ФЗ), где нельзя продавать алкоголь, даже при наличии лицензии. Среди них – нестационарные торговые объекты (НТО) – палатки, киоски, фургоны и т.д., в общем, любое временное, некапитальное сооружение.
Раньше летнюю веранду при ресторане или баре полиция часто принимала за НТО. Однако судебная практика показала обратное.
Сейчас это противоречие сняли. С июня 2024 года на летнике можно законно (Федеральный закон от 29.05.2024 №102-ФЗ) угощать гостей хмельными напитками.
Для продажи алкоголя на летней веранде, необходимо выполнить несколько условий:
- Наличие лицензии на продажу алкоголя – без лицензии общепит имеет право продавать лишь пиво и сидр
- Летняя веранда должна прилегать к помещению или зданию, которое обозначено в лицензии. Площадь веранды значения не имеет. Если кафе находится в жилом доме, площадь зала для обслуживания посетителей должна быть не менее 20 квадратных метров без учёта летней веранды
- Веранда должна входить в городскую схему размещения сезонных кафе при общепите. Для этого надо подать заявление. Как именно это сделать, можно узнать в администрации своего города.
Есть места (Федеральный закон от 22.11.95 №171-ФЗ), где нельзя продавать алкоголь, даже при наличии лицензии. Среди них – нестационарные торговые объекты (НТО) – палатки, киоски, фургоны и т.д., в общем, любое временное, некапитальное сооружение.
Раньше летнюю веранду при ресторане или баре полиция часто принимала за НТО. Однако судебная практика показала обратное.
Сейчас это противоречие сняли. С июня 2024 года на летнике можно законно (Федеральный закон от 29.05.2024 №102-ФЗ) угощать гостей хмельными напитками.
#Мойбизнес_оважном
