17 мая 2025 года в городе Новая Ладога в седьмой раз состоится уже ставший традиционным туристский фестиваль «Корюшка идёт!». Это одно из важнейших мероприятий событийного и гастрономического туризма региона.
2025 год — год празднования 80-летия Великой Победы, поэтому мероприятия фестиваля будут посвящены чествованию подвига наших героических предков.
Интерактивные площадки фестиваля начнут работу с 11:00.
В Рыбацкой деревне можно будет продегустировать и приобрести свежую, вяленую, соленую, копченую корюшку, сига, осетра, форель, карпа.
Для тех, кто хочет попробовать не только рыбу, будет работать Ярмарка фермеров «Ленинградский гастроном», где гостям предложат местные колбасы, разнообразные сыры и многое другое.
Центральным событием станет гастрономическое путешествие по миру рыбных блюд. Гости смогут попробовать корюшку, приготовленную по уникальным рецептам, а также принять участие в кулинарных мастер-классах, где научатся готовить корюшку по-Ленинградски, рыбный суп из ладожской рыбы, а также смузи и кисель на основе традиционных рецептов коренных народов региона. Гостей ждёт много вкусностей, помимо корюшки будут шашлыки из мяса, плов, овощи на гриле, веганские бургеры, пироги, сладости и др.
На площадках Ярмарка ремесел и Местные бренды Ленинградской области посетители познакомятся с традиционными промыслами региона: балтийская лоза, тесовская роспись, киришское кружево, волховская керамика. Гостям представится возможность купить сувениры в форме рыбок и корюшки.
В Информационно-туристском центре Ленинградской области: проведут конкурсы и викторины проекта «Серебряное ожерелье России», отправят на пешеходные экскурсии по Новой Ладоге и автобусные в Старую Ладогу, специалисты расскажут об интересных достопримечательностях и местах отдыха в Ленинградской области.
На Фестивале интересно будет и детям на детской площадке юные гости смогут прокатиться на аттракционах, надувных батутах и посетить творческие мастер-классы. Гости смогут провести время в уютной зоне семейного отдыха, сделать фотографии на память в фотозоне принять участие в творческих мастер-классах и соревнованиях по шахматам.
В рамках фестиваля запланирована большая музыкальная программа с выступлением творческих коллективов Ленинградской области и Санкт-Петербурга, звезд отечественной эстрады (Таисией Повалий), оркестра народных инструментов «Метелица» и кавер-групп.
Подробная информация и актуальная программа фестиваля размещена на сайте kit.lenobl.ru/ru/koryushka/и vk.com/lenobl.koryushka.
