МКК «Фонд развития бизнеса» продолжает рубрику «Знакомство с предпринимателями Приозерского района».
История успеха ИП Семенова Владимира Анатольевича — это вдохновляющий пример того, как упорство, трудолюбие и страсть к своему делу могут привести к значительным достижениям.
Владимир начал свой путь в сфере общепита в 19 лет, когда переехал в Санкт-Петербург для учебы. После окончания колледжа он устроился на работу в небольшой киоск с бургерами и хот-догами. Несмотря на невысокие выручки, продукт был качественным, и это вдохновило Владимира на дальнейшее развитие в этой сфере.
Спустя некоторое время киоск сменил владельца, однако Владимир предпочел остаться и продолжил сотрудничество с новым хозяином, Антоном. После знакомства с новым владельцем они вместе начали развивать бизнес. Благодаря усердию и ответственному отношению, Владимир вскоре занял должность заместителя руководителя, освоив важные аспекты управления бизнесом, включая взаимоотношения с поставщиками, кадровые вопросы и открытие новых торговых точек. Когда было открыто уже 6 новых точек в Санкт-Петербурге, Владимиру предложили выкупить один из фудтраков.
На накопленные средства Владимир успешно приобрел футрак и начал работать на территории автодрома "Игора Драйв" под брендом «Burger Syndicate». Постепенно деятельность стала приносить успех: количество фудтраков увеличилось до трех единиц, расширилась линейка продуктов благодаря уникальным соусам и оригинальным рецептам гамбургеров.
Владимир столкнулся с несколькими трудностями в своем бизнесе. Одной из самых серьезных проблем стало взаимодействие с недобросовестным изготовителем фудтраков, который не выполнил свои обязательства, что привело к значительным финансовым потерям. Также Владимир столкнулся с проблемами в управлении персоналом. Некоторые сотрудники оказались ненадежными, и их безответственность повлекла за собой значительные финансовые потери.
Справиться с одной из трудностей Владимиру помогли в МКК «Фонд развития бизнеса» - когда Владимиру были необходимы средства на приобретение фудтрака, Фонд предоставил льготный микрозайм. Эти средства помогли Владимиру приобрести новый футрак и продолжить развитие бизнеса.
Владимир хотел бы подчеркнуть важность качественного продукта и уникального подхода к бизнесу. Он гордится своим фирменным соусом, который добавляет особый вкус его бургерам и делает их уникальными. Владимир также отмечает, что его бизнес ориентирован на предоставление качественного обслуживания и вкусной еды по доступным ценам. Он призывает других предпринимателей не бояться рисковать и стремиться к улучшению своего продукта.
В будущем Владимир намерен расширить свой бизнес, экспериментируя с новыми кулинарными направлениями. Особенно привлекает его концепция простых блюд азиатской кухни, которую он хочет предложить гостям своих ресторанов по разумным ценам.
История Владимира — это не только пример успешного предпринимательства, но и доказательство того, что даже в условиях сезонного бизнеса можно добиться стабильного роста и развития. Его опыт показывает, что важно не только иметь хорошую идею, но и уметь адаптироваться к изменяющимся условиям рынка, находить решения для возникающих проблем и постоянно искать новые возможности для расширения и улучшения своего дела.
Страница «Burger Syndicate» на Яндекс Картах: https://yandex.ru/maps/-/CHwcUJzW
Местонахождение фудтраков «Burger Syndicate»: Приозерский район, Автодром «Игора Драйв»
#знакомство_с_предпринимателями_Приозерского_района
